北海道　格安旅行と一人旅

フコイダンたっぷり、がごめ昆布。
今日のケンミンショーで紹介されましたが函館限定のねばねばの海藻です。

北海道函館産の良質昆布使用　使い易い細切りタイプ　粘りが強く喉越しよい　汁物、酢の物など... 価格：780円（税込、送料別）

「がごめ昆布」は血液がサラサラになる健康＆美容食品は、以前は廃棄されていましたが、ここ２〜３年で食べるになったそうです。北海道出身の伊吹吾郎さんも最近になって初めて食べたそうです。

『松阪牛　大とろレーク』がまたまたメディアで紹介です。
函館の焼肉店で商品化されたもので、ご飯に乗っけて美味しくいただけます。

牛とろフレークを松阪牛で作っちゃいました！BRUTUSでお取り寄せグランプリ獲得！松阪牛とろけ... 価格：999円（税込、送料別）

今日の『ダウンタウンＤＸ』で北海道『南保留太郎商店』の甘エビの燻製（新鮮な甘えびでしか作れない！！4月から11月の限定商品（甘えび燻製殻ごと食べる天然カルシュウ...）が紹介されていました。



中尾彬の『食べてみて！』で紹介の 燻製屋　南保留太郎商店（なんぼとめたろうしょうてん）でお取り寄せの甘エビのくんせい。甘みがあって御酒のつまみにあうそうです。あの戦場カメラマンの渡辺さんも『極上です。』と大絶賛をしていましたね。

今日の北海道限定隠れメニューを探せで苫小ほっきカレーが紹介されました。

以前、スマステで森公美子さんが紹介をした『マルトマ食堂　苫小牧ホッキカレー』をハリセンボンとほっしゃんが召し上がりました。
いやぁ、美味しそうでしたね。
他に真っ黒な豚丼、エスカロップ、富良野カレーなどがテレビで紹介されました。
マルトマ食堂　苫小牧ホッキカレー
北海道苫小牧市汐見町１−１−１３（卸売市場）
TEL:0144-36-2023
営業時間:6：00〜14：00

北海道のほっきカレー

カネダイ大野商店オリジナル北海道産ほっき貝使用で野菜もたっぷり！ほっきカレー/4食入セット

先日の、スマステで北海道の人気スポットが紹介されました。

１位は北海道　札幌

絶対食べたい冬の極上グルメで、　
　１札幌ラーメン（けやき）、
　２ジンギスカン　しろくま（北海道産のジンギスカン）、
　３海鮮丼　魚屋の台所　を紹介。


３位は旭山動物園、５位は知床と北海道の観光スポットが上位に入りました。

旭山動物園を舞台にしたドラマ「奇跡の動物園2010〜旭山動物園物語〜」が２年ぶりに放送されます。



ぐっさんライフワークと言ってもよい「旭山動物園物語」。 今回は２００９年に新設された「エゾシカの森」を実現するまでが描かれます。
あらすじ：新施設「オオカミの森」もオープンした旭山動物園。坂内(山口智充)、佐和子(戸田恵梨香)、中川(小出恵介)ら飼育係は今日も飼育係としての仕事や大勢のお客さんの応対に忙しい毎日を送っていた。そんな中、動物園の新しい役割を求め、坂内と中川はボルネオ島へ旅立つ・・・

「奇跡の動物園2010〜旭山動物園物語〜」出演
山口智充　 戸田恵梨香　 小出恵介　 水沢エレナ 　・　 吉田栄作 　・　 伊東四朗　 津川雅彦
続きを読む　北海道ツアー

「さっぽろ雪まつり」が、７日間で過去最高の来場者数が前年比約１７％増の２４３万３０００人を記録したそうです。

　大通公園（札幌市中央区）が１９６万１０００人、東区は４７万２０００人。「さっぽろ雪まつ」期間中は天気がよく多く家族連れが訪れたと事です。
「さっぽろ雪まつり」は今年こそは行くぞ！と決めていたのですが、結局いそがしくて行けなかったですね、
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今日の日本テレビ「秘密のケンミンショー」は北海道民の秘密。
北海道苫小牧の家庭では鱈の白子入りの味噌汁を食べるそうです。みそ汁がクリームチシュに変化する白子。



「タチ」と呼ばれる鱈の白子入りの味噌汁を、みんなで美味しそうに食べる北海道の人達。レシビは昆布でダシを取り味噌を溶いたら、鱈の白子を適度な大きさに斬って入れます。
マダラではなく、安いスケトウダラの白子を使用しているので毎日でも食べる事ができます。他にもおでん、ラーメン、カレーの具材にも白子を入れるそうです。

スタジオでの大試食会では「美味しい、絹ごし豆腐の食感。」と大好評でしたね。

真だらの白子（くもこ）